Penelitian di Laboratorium menyatakan bahwa sebuah molekul yang ditemukan pada bahan kari dapat membunuh sel-sel kanker kerongkongan, dan akan terus dikembangkan sebagai pengobatan anti kanker. Begitu kata para ilmuwan.
Kari : Kredit Gambar By reuters.com
Para Peneliti Cork Cancer Research Center di Irlandia menyelidiki sel-sel kanker kerongkongan dengan curcumin – sebuah bahan kimia yang ditemukan di bumbu kunyit, kari pada kunyit yang memberikan warna kuning – kemudian diketahui bahwa kari tersebut mampu membunuh sel-sel kanker dalam waktu 24 jam.
Penelitian ilmiah sebelumnya menunjukkan bahwa curcumin dapat menekan tumor dan orang-orang yang makan banyak kari mungkin kurang rentan terhadap penyakit, meskipun curcumin kehilangan sifat-sifat anti kanker dengan cepat jika tertelan.
Sharon McKenna, seorang author pada Irish Study, mengatakan bahwa studinya menyarankan adalah suatu potensi bagi para ilmuwan untuk mengembangkan curcumin sebagai obat anti kanker untuk mengobati kanker kerongkongan.
Kanker kerongkongan membunuh lebih dari 500.000 orang di seluruh dunia setiap tahun.. Tumor itu mematikan, selang lima tahun dengan tingkat kelangsungan hidup hanya 12-31 persen.
McKenna mengatakan bahwa study mereka menunjukkan curcumin yang menyebabkan sel kanker mati “menggunakan sistem tak terduga pesan sel.”
Biasanya, sel-sel rusak mati oleh ‘hal yang telah diprogram untuk melakukan bunuh diri’, atau apoptosis, yang terjadi saat protein yang disebut caspases adalah ‘aktif’ dalam sel, kata para peneliti.
Tetapi sel-sel ini tidak menunjukkan bukti bunuh diri, dan penambahan sebuah molekul yang menghambat proses caspases dan berhenti. ini merupakan “saklar yang menyalakan”, dimana tidak membuat perbedaan untuk jumlah sel-sel yang mati, menunjukkan bahwa curcumin yang menyerang sel-sel kanker menggunakan alternatif sistem pensinyalan sel.
Peneliti AS pada tahun 2007 berkata bahwa mereka telah menemukan curcumin dapat membantu merangsang sistem kekebalan sel-sel dalam penyakit Alzheimer.
No comments:
Post a Comment